A IL Tempio, autêntica pizzaria italiana, oferece massa saudável com carvão ativado que é uma delícia!

Você já comeu pizza preta?

A Pizzaria IL Tempio em Ponta Negra oferece massa saudável com carvão ativado que é uma delícia!

Você já ouviu falar em massa de carvão ativado? É a novidade do momento em se tratando de alimentação saudável. O carvão ativado é um produto 100% natural obtido da queima de madeira de cortiça. São inúmeros benefícios: ele ajuda a retardar o envelhecimento, previne formação de gases, refluxo, acidez no estômago; além de ajudar a clarear os dentes, é bom para a pele e ajuda a reduzir o colesterol.

É verdade que comer calzone e pizza em massa preta pode ser estranho, mas garanto que o sabor não muda quase nada! O que muda é o depois: nada de sensação de peso no estômago ou má digestão. Essa moda vai pegar. Você tem que experimentar!

Com o intuito de trazer o verdadeiro sabor da Itália para a nossa mesa, a pizzaria oferece opções de molhos típicos italianos que são deliciosos e super diferentes do que estamos acostumados. São quatro opções de calzone e dezessete de pizza, sendo que desses, atendem também aos vegetarianos.

O custo benefício da IL Tempio é muitooo bom! O preço inicial dos calzones e das pizzas é R$19,00. É impossível não sair satisfeito! A pizza que escolhemos foi Mare & Monti com massa preta, cujos ingredientes são queijo mussarela, molho de tomate, cogumelo champignon e filé de camarão. Ela custa R$ 36,00.

As sobremesas são doces caseiros tipicamente italianos. Esta torta de café é esplêndida! Vale muito a pena "guardar um espacinho" para experimentar uma das sobremesas, que são feitas no local.

A casa é comandada pelo casal Isis Melo e Piero Monti, Isis já possui experiência com o famoso e badalado bar de praia Old Five também em Ponta Negra. Piero, é italiano, e ele mesmo quem prepara as pizzas! Ele explicou sobre a origem do nome da pizzaria: o “IL Tempio”, traduzido para o português O Templo é uma homenagem ao Templo Sagrado em sua terra natal.

O restaurante é abastecido por horta própria, onde cultivam parte de seus ingredientes, buscando oferecer aos clientes uma experiência gastronômica saborosa e saudável.

Para combinar com a massa, o local oferece extensa carta de vinhos, sendo que as quartas e quintas-feiras a rolha é “free”. Não há como deixar de mencionar o ambiente: ótima iluminação, agradável, aconchegante, com muito verde e atendimento de primeira. 

Mas pra quem também gosta de comer bem sem sair de casa a pizzaria também faz entregas; peça pelo telefone: (84) 3025-4774. A IL Tempio fica localizada na Avenida Praia de Ponta Negra, nº 9045, em Ponta Negra, contando com estacionamento de fácil acesso. O horário de atendimento é de quarta a domingo, a partir das 18h00. Não perca tempo, corre lá pra experimentar!

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